【全11品】 うる虎の名物コース熟成鶏の炭火焼鳥・馬刺しのユッケ・イベリコ豚のとろ肉刺しにこだわりスープの国産牛もつ鍋を堪能[飲み放題60種類付]
4,500 円(税込)
【鍋】
炊き込みから出汁合わせまで24時間かけて仕上げる濃厚スープ 国産牛もつ鍋
◇スープは3種類の中からお好みでお選びいただけます
・沖縄の平釜塩 シママース
・自家製八方地の出汁醤油
・京都 石野の白味噌
【炭火焼】
熟成鶏の焼鳥 肉厚もも肉
熟成鶏の焼鳥 むね肉 わさびのせ
【馬刺し】
霜降り馬刺し とろ旨味噌ユッケ
【肉刺し】
低温でじっくり火入れした自家製「とろ肉」 イベリコ豚 肩ロースの肉刺し
【前菜】
博多酢もつ ゆず風味
【サラダ】
紅芯大根と長芋のサラダ たっぷりシラスをのせて
【温菜】
大赤海老のガーリックシュリンプ
【冷菜】
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ
【〆】
スープを味わい尽くす 選べる鍋の〆もの
◇お好みでお選びいただけます
[ちゃんぽん麺・雑炊]
【デザート】
抹茶ロールケーキ
滞在可能時間:店舗にお問い合わせください
飲み放題:あり